鄉(xiāng)村全面振興,首先要實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺,讓農(nóng)業(yè)成為有奔頭的產(chǎn)業(yè)。怎樣才算有奔頭?全省農(nóng)村工作會(huì)議給出了回答:質(zhì)量興農(nóng)。
　　農(nóng)業(yè)是山東的驕傲。改革開放40年,我們一直堅(jiān)持先行先試,努力探索創(chuàng)新,農(nóng)業(yè)發(fā)展連續(xù)上了幾個(gè)大臺(tái)階,告別短缺時(shí)代,山東農(nóng)業(yè)成為一個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)钠放?。進(jìn)入新的時(shí)代,農(nóng)業(yè)競爭,是量的競爭,更是質(zhì)的競爭,沒有質(zhì)量的全面提高,就不會(huì)有國家的糧食安全。量大而質(zhì)不優(yōu),是當(dāng)前我們所面臨的最大挑戰(zhàn):品種齊全了,農(nóng)產(chǎn)品品牌還不夠強(qiáng)；溫飽解決了,食品安全問題卻開始露頭；資源環(huán)境約束“紅燈”亮起,綠色生產(chǎn)方式卻未完全跟上……面臨這樣的形勢(shì),如果總是滿足于“N連增”的成就感,就會(huì)忽視對(duì)市場需求的敏感,就會(huì)喪失難得的發(fā)展機(jī)遇。放眼國際,人多地少的荷蘭,花卉、蔬菜出口何以高居世界第一?缺水少土的以色列,為何被譽(yù)為“歐洲的冬季廚房”?背后所依靠的,正是高質(zhì)量的產(chǎn)品供給和高精尖的農(nóng)業(yè)科技。全省農(nóng)村工作會(huì)議提出,推動(dòng)由產(chǎn)量大省向質(zhì)量強(qiáng)省轉(zhuǎn)變,要重點(diǎn)推進(jìn)科技進(jìn)步和創(chuàng)新,健全標(biāo)準(zhǔn)體系,做好品牌文章,積極發(fā)展農(nóng)業(yè)規(guī)?；?jīng)營,可謂抓住了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵和要害。
　　質(zhì)量變優(yōu),關(guān)鍵在科技進(jìn)步和創(chuàng)新?？萍紕?chuàng)新,是撬動(dòng)農(nóng)業(yè)發(fā)展、增強(qiáng)農(nóng)業(yè)內(nèi)生活力最重要的杠桿。青島試種的“海水稻”,一粒種子即可改變鹽堿地命運(yùn)；省內(nèi)一蔬菜創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)研發(fā)的脈沖動(dòng)力彌霧機(jī),可讓農(nóng)業(yè)用水量減少90％；高科技生態(tài)養(yǎng)殖的高青黑牛,一公斤賣到了1600元……廣袤田野上演的這些現(xiàn)代農(nóng)業(yè)故事,清楚地告訴我們,播撒下科技創(chuàng)新的種子,才能收獲農(nóng)業(yè)發(fā)展的累累果實(shí)。我省農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率已超60%,但與發(fā)達(dá)國家還存在較大差距,與先進(jìn)省份之間還有距離。我們必須比以往任何時(shí)候都更加重視和依靠農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步,必須深入實(shí)施農(nóng)業(yè)科技展翅行動(dòng),改造提升傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),發(fā)展智慧農(nóng)業(yè)、設(shè)施農(nóng)業(yè),努力從源頭為農(nóng)業(yè)發(fā)展注入活水,開辟農(nóng)業(yè)發(fā)展質(zhì)量變革、效率變革、動(dòng)力變革的新路徑。
　　質(zhì)量興農(nóng),標(biāo)準(zhǔn)要先行；質(zhì)量見效,品牌是標(biāo)志。標(biāo)準(zhǔn)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要基石,是提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平、增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場競爭能力的重要保證；進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展階段,不重視農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)和提升,就等于拿不到通向高端市場的通行證。我省是蔬菜大省,把標(biāo)準(zhǔn)制定權(quán)抓在手上,爭取制定國家蔬菜質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),健全農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系,堅(jiān)持從源頭按標(biāo)生產(chǎn)、依標(biāo)管理,實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通、銷售全程標(biāo)準(zhǔn)化,才能產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,擦亮山東農(nóng)業(yè)的金字招牌。如果說標(biāo)準(zhǔn)是質(zhì)量的準(zhǔn)繩,品牌則意味著一種標(biāo)準(zhǔn)之上“人無我有、人有我優(yōu)”的高附加值,一種可以占領(lǐng)市場制高點(diǎn)的壟斷價(jià)值。以質(zhì)量作保障進(jìn)一步做好農(nóng)產(chǎn)品品牌文章,就要建立品牌培育、保護(hù)、發(fā)展和評(píng)價(jià)體系,努力挖掘“一方水土”中最獨(dú)特、最珍貴的東西,像章丘大蔥、日照綠茶等品牌一樣,實(shí)現(xiàn)地方與物產(chǎn)相互輝映。以標(biāo)準(zhǔn)和品牌為抓手,大力推進(jìn)山東農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,引領(lǐng)供給結(jié)構(gòu)和需求結(jié)構(gòu)雙升級(jí),質(zhì)量強(qiáng)省建設(shè)指日可待。
　　農(nóng)業(yè)規(guī)?；?jīng)營,是質(zhì)量興農(nóng)的基礎(chǔ)性條件。有過農(nóng)業(yè)經(jīng)歷的同志都知道,分散的個(gè)體和家庭經(jīng)營,常常因?yàn)橐?guī)模太小,很多事情干不了,即使干得了,成本太高、效率太低,也缺乏市場競爭力,經(jīng)濟(jì)利益不劃算,生態(tài)效益劃不來。怎么辦?擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模,是一條基本途徑和有效舉措。規(guī)模經(jīng)營有利于科技推廣、標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、質(zhì)量監(jiān)管,意味著專業(yè)化程度的提升,效率更高,成本更低。在完善利益聯(lián)結(jié)機(jī)制的基礎(chǔ)上,創(chuàng)新農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式,要堅(jiān)持“兩條腿”發(fā)展農(nóng)業(yè)適度規(guī)模經(jīng)營,積極培育家庭農(nóng)場、農(nóng)民合作社、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體,以規(guī)?；鬓D(zhuǎn)實(shí)現(xiàn)規(guī)?；?jīng)營；要大力發(fā)展社會(huì)化服務(wù)主體,以規(guī)模化服務(wù)實(shí)現(xiàn)規(guī)?；?jīng)營,既解決“誰來種地”的問題,又把小農(nóng)戶帶上農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化軌道,實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收,持之以恒堅(jiān)持,一定能迎來山東農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的新春天。